Poêle Wok en fonte 30 cm

...toute la saveur de vos aliments.

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Details techniques :

Diamètre intérieur haut : 29,5 cm

Diamètre du fond intérieur : 9 cm

Profondeur : 8 cm

Fabrication : entièrement artisanale et écologique sans revêtement.

Manche : bois de hêtre massif

Cuisson: gaz, électrique, vitro-céramique ou induction

Fond concave : pour contact parfait sur les plaques et donc une diffusion homogène de la chaleur.

Comme les woks originaux des pays Asiatiques, le fond de forme concave optimise la diffusion de la chaleur. La fonte est un alliage de fer et de carbone : matériau naturel et écologique utilisé au quotidien par les scandinaves. Tous les produits Skeppshult sont prétraités à chaud avec de l’huile végétale pure.

Skeppshult :

Les excellentes qualités culinaires de "Skeppshult" sont reconnues par les cuisiniers du monde entier.
Depuis le début du 20^ème siècle Skeppshult est Le véritable représentant de la tradition.
Tous les produits Skeppshult sont garantis 25 ans.

L’écologie chez skeppshult :

- Energie : 100% éolienne

- Moules : en sable à 96.5% réutilisés.

- Fer : extraction dans des mines locales.

- Bois : certifiées FSC (Association internationale d’utilité publique s’engageant pour une exploitation durable des forêts).

- Label : «BIO-ECO control» issu de la norme ISO 14000. Désigne l’ensemble des normes concernant le management environnemental.

Conseils d’entretien et d’utilisation :

. Avant l’utilisation, badigeonnez légèrement la surface interne du Wok d’un corps gras. Avant d’y déposer vos aliments, préchauffez votre ustensile quelques minutes à basse puissance.
. Après utilisation le laisser refroidir 20 min avant de le nettoyer simplement à l’eau chaude avec une brosse à vaisselle.
. Après l’avoir laissé sécher, recouvrez très légèrement l’intérieur d’huile. Cela protégera et améliorera l’anti adhérence du Wok.
. La fonte ne doit pas être lavée dans le lave-vaisselle, ni utilisée au micro-ondes.

. La fonte est un matériau lourd. Une poignée située à l’opposée du manche assure un confort optimal lorsque vous portez votre poêle.

. Ne laissez pas tomber l’ustensile en fonte sur une surface dure car il peut se fendre ou se casser.

. Veillez à ne pas le poser chaud sur une surface non protégée.

IMPORTANT : les poêles et autres articles en fonte de la marque Skeppshult peuvent présenter de légères taches  ou  marques  qui ne sont en aucun cas des traces d’usure mais sont inhérentes au processus de fabrication de la fonte.