Wok 30 cm Evergreen Steel
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Marque: Aubecq
Wok écologique Aubecq en acier inoxydable, fabriqué avec un nouveau revêtement anti-adhérent qui n’a produit aucune émanation toxique lors de son application. Cuisson sur tous feux, induction comprise.
Evergreen est un revêtement comparable au Téflon mais il est non toxique et écologique. Il est à base de céramique et a été appliqué à 200° seulement (énergie consommée très faible).
Ses qualités écologiques sont aussi: fabrication sans métaux lourds, sans PTFE (Polytétrafluroéthylène, substance chimique reconnue dangereuse pour la santé), et sans PFOA (Acides perfluoro-octanoïques mis en cause dans les revêtements en Teflon)
Son Fond « Artech » est indéformable, il est en inox thermo frappé (ou thermo capsulé). Il a la particularité de répartir la chaleur pendant la cuisson de manière très homogène d’où une plus faible consommation d’énergie (emission de CO2 amoindrie).
Manche à bloc riveté assurant une meilleure rupture de la chaleur.
Livré sans couvercle - Bientôt proposé avec son couvercle en verre.
Diamètre externe 30 cm, Se lave aisément, aussi au lave-vaisselle.
Sélectionné par le WWF pour ses propriétés technologiques.
Aubecq compense ses émisssions de gaz à effet de serre avec le programme Action Carbone de la Fondation GoodPlanet en reversant une partie du prix de reventede ses produits à cette association.
Conçus et développés en France, fabriqués en Indonésie.
